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Torta de banana
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Por Patricia Cristina Bazilho Dib Lopes

Ingredientes (30 porções)

  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite1 xícara e 1/2 de leite
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • Bananas à vontade
  • açúcarAçúcar à vontade
  • canela em póCanela em pó à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira a margarina, o açúcar, o leite, a farinha e o fermento.

  2. 2

    Em uma forma de pudim coloque açúcar e canela até cobrir o fundo, depois coloque as bananas cortadas no comprimento.

  3. 3

    Coloque metade da massa e mais açúcar, canela e banana e cubra com a massa.

  4. 4

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  5. 5

    Desenforme ainda quente.

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