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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 pães amanhecidos sem casca
  • 2 ovos
  • Açúcar, queijo, canela em pó a gosto e um pouco de leite
  • 2 colheres de margarina

Modo de Preparo

  1. Molhar os pães no leite até ficarem ensopados.
  2. Adicionar o açúcar, a canela, o queijo e os ovos.
  3. Sovar até dar ponto de bolo. Fazer uma calda de açúcar grosso e colocar o pudim na forma, assar em banho-maria.

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