Name: Bolo de laranja com casca e tudo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 laranja pera; 1 xícara de chá de óleo; 1 xicara de chá de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento; 1 pitada de sal; 4 ovos

Ingredientes (12 porções)

1 laranja pera
1 xícara de chá de óleo
1 xicara de chá de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Abra a laranja ao meio e tire a parte branca e as sementes, corte em pedaços
2
e coloque no liquidificador.
3
Coloque o óleo e os ovos, bata bem por uns 3 minutos ou 4, em uma tigela coloque o trigo o açúcar e despeje o que bateu no liquidificador na tigela, misture bem.
4
Coloque a pitada de sal e o fermento, unte uma forma de furo no meio tipo de pudim, e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.
5
Depende do forno, acompanhe quando perceber que está firme, só abra o forno depois de 20 minutos e espete com um palito de dente.
6
Se sair limpo esta assado.