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2h
Ingredientes (20 porções)
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1 pão amanhecido
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1/2 xícara (chá) de água
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1 kg de carne moída
- Sal e pimenta do reino a gosto
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1 ovo
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1 cebola picada
- 1/2 xicara de chá de salsa e hortelã picados
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1 colher de sopa de farinha de trigo
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque o pão e umedeça com água.
- 2
Acrescente os demais ingredientes e misture bem, formando uma massa homogênea. Faça bolinhas e frite em óleo quente, dourando por igual.
- 3
Retire do fogo e sirva.
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