Name: Pãezinhos para sanduíches
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 2 copos de leite morno; 1 copo de óleo faltando um dedo; 1 colher de sobremesa de sal; 5 colheres de sopa de açúcar refinado; 50 g de fermento biológico; 3 ovos; 1 copo de iogurte natural da Nestlé; Farinha o suficiente, cerca de 1,5 kg

@ Mariene Vendramello Pontarolli

@ Claudia de Souza Lehm

@ Ivone Cella

@ Ivone R.Cella

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Por Mariene Vendramello Pontarolli

Ingredientes (60 porções)

2 copos de leite morno
1 copo de óleo faltando um dedo
1 colher de sobremesa de sal
5 colheres de sopa de açúcar refinado
50 g de fermento biológico
3 ovos
1 copo de iogurte natural da Nestlé
Farinha o suficiente, cerca de 1,5 kg

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater tudo no liquidificador, menos a farinha e o iogurte natural.
2
Colocar na bacia junto com o iogurte natural e a farinha, sovar bastante, mais ou menos 5 minutos.
3
Deixe a massa crescer e faça os pãezinhos como desejar, coloque-os em assadeira untada e deixe crescer novamente.
4
Pincele gema de ovo, se desejar pode colocar em cima da gema queijo ralado.
5
O iogurte deixa a massa leve e fofinha.
6
Você pode fazer os pãezinhos em forma de bolinhas do tamanho que preferir.