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Salpicão de presunto e pera

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de iorgute natural
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 200 g de presunto em cubos
  • 2 peras picadas
  • 1/2 xícara de ricota esfarelada
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture o creme de leite, o iogurte e a maionese, bata com um garfo para ficar homogêneo.
  2. Adicione o presunto, as peras, a ricota e misture delicadamente.
  3. Tempere com sal, o vinagre e, se desejar, sirva com saladas de folhas verdes e decore com fatias de pera.

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