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Torta de banana
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Por Luciana Prado

Ingredientes (40 porções)

  • farinha de trigo14 colheres de sopa de trigo
  • açúcar14 colheres de sopa de açucar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • ovo2 ovos inteiros
  • 2 copos de leita
  • 1 dúzia e meia de banana
  • canela em póCanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes secos e reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador o leite, ovos e a manteiga.

  3. 3

    Unte o tabuleiro, forre com banana e intercale a mistura seca e banana.

  4. 4

    Por cima despeje o líquido batido no liquidificador, leve ao forno brando por 30 minutos.

  5. 5

    Depois de assado ainda quente polvilhe canela.

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