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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 14 colheres de sopa de trigo
  • 14 colheres de sopa de açucar
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 ovos inteiros
  • 2 copos de leita
  • 1 dúzia e meia de banana
  • Canela em pó

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes secos e reserve.
  2. Bata no liquidificador o leite, ovos e a manteiga.
  3. Unte o tabuleiro, forre com banana e intercale a mistura seca e banana.
  4. Por cima despeje o líquido batido no liquidificador, leve ao forno brando por 30 minutos.
  5. Depois de assado ainda quente polvilhe canela.

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