Risoto especial de frango

Em uma panela colocar o óleo e o peito de frango cortado em cubo para fritar.

Em seguida depois do peito estar frito, coloque o alho e depois a cebola, o tomate, o pimentão verde e o vermelho.

Deixe refolgar.

Dissolva o caldo knó e coloque na panela e misture com os temperos ja refolgados.

Depois acrescente a água e em seguida o arroz e a pitada de sal, deixe o arroz cozinhar até a aguá desaparecer de cima dele.

Coloque a pimenta do reino, o mangericão, o açafrão e o coentro.

Mexa um pouco.

Em seguida coloque a margarina e mea até a margarina sumir e o risoto se torna grosso, por fim a salsinha e a ceboliha, misture bem e sirva quente.