1h
Ingredientes (7 porções)
1 kg de bife 3 dentes de alho 4 colheres de margarina 1 lata de creme de leite 100 g de mussarela fatiado- 1 tomate meidio cortado em rodelas
1 caldo de carne Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes, com o tempero a gosto, e o alho. Em uma frigideira aqueça 2 colheres de margarina e frite os bifes aos poucos. Reserve.
- 2
Na mesma frigideira, coloque a margarina restante, o creme de leite e um caldo de carne e misture.
- 3
Em um refratário disponha os bifes, o molho por cima, as fatias de mussarela, e as rodelas de tomates, salpique com orégano e leve ao forno médio por 20 minutos.