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Bife especial de forno
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Avatar de Natalia Dos Santos Natal
Por Natalia Dos Santos Natal

Ingredientes (7 porções)

  • bife1 kg de bife
  • alho3 dentes de alho
  • margarina4 colheres de margarina
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo mussarela100 g de mussarela fatiado
  • 1 tomate meidio cortado em rodelas
  • caldo de carne1 caldo de carne
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os bifes, com o tempero a gosto, e o alho. Em uma frigideira aqueça 2 colheres de margarina e frite os bifes aos poucos. Reserve.

  2. 2

    Na mesma frigideira, coloque a margarina restante, o creme de leite e um caldo de carne e misture.

  3. 3

    Em um refratário disponha os bifes, o molho por cima, as fatias de mussarela, e as rodelas de tomates, salpique com orégano e leve ao forno médio por 20 minutos.

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