Name: Farofa com batata e cenoura
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 g de margarina; 1 kg de farinha; 3 batatadas (raladas); 2 cenoura (raladas); 1 cebola (ralada ou picada); Queijo ralado (a gosto); Sal (a gosto)

Ingredientes (10 porções)

250 g de margarina
1 kg de farinha
3 batatadas (raladas)
2 cenoura (raladas)
1 cebola (ralada ou picada)
Queijo ralado (a gosto)
Sal (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque a margarina para derreter, em seguida coloque a cebola, as batatas e as cenouras até gratinar.
2
Depois coloque o sal e o queijo ralado.
3
Deixe gratinar mais um pouco, em seguida com fogo baixo misture a farinha até formar um farofa molhadinha.
4
Não deixe a farofa muito seca.
5
Caso deseje depois da farofa pronta poderar acrescentar orégano e queijo mussarela (ralado).