50min
Ingredientes (5 porções)
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1,2 kg de alcatra
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1 latinha de cerveja preta
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1 pomarola
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1 pacote de creme de cebola
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2 medidas do pomarola de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o creme de cebola na água.
- 2
Depois coloque a alcatra, a cerveja, o pomarola, a cebola picada e o creme dissolvido numa panela de pressão.
- 3
Deixe por 45 minutos, abra e deixe o caldo engrossar um pouco.



