Name: Salada à moda Tamoio
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Manteiga; 300 g de bacon; 3 cebolas grandes; 2 pimentões vermelhos grandes; 2 pimentões verdes grandes; 400 g de presunto; 200 g de queijo (prato ou mussarela); Batata palha

Ingredientes (6 porções)

Manteiga
300 g de bacon
3 cebolas grandes
2 pimentões vermelhos grandes
2 pimentões verdes grandes
400 g de presunto
200 g de queijo (prato ou mussarela)
Batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
corte todos os ingredientes aproximadamente no mesmo tamanho e formato (tirinhas de 7cm comprimento e 1cm largura).
2
Derreta a manteiga e doure o bacon em fogo baixo, acrescente a cebola e doure, logo após os pimentões.
3
Acrescente o presunto, apague o fogo e acrescente o queijo e após a batata palha.
4
É um excelente acompanhamento para filé de frango empanado, filé a cazadalha e bife à tornedor.

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