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Bolo pérola branca
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Por Werena stein

Ingredientes (12 porções)

  • ovo6 ovos
  • açúcar9 colheres de sopa de açúcar
  • farinha de trigo6 colheres de sopa bem cheia de farinha de trigo
  • água9 colheres de sopa de água
  • amido de milho2 colheres de sopa cheia de amido de milho
  • essência de baunilha1 colheres de sopa de essencia de baunilha
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de chá de emulsificante (a gordura do sorvete)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por 3 minutos.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada de 25 cm de diâmetro.

  3. 3

    Leve para assar no forno à 180°, por 40 minutos.

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