Name: Torta de uva
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher 2 1/2 de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de adoçante; 2 xícaras de chá de farina de trigo; 1/2 kg de uvas verdes; 3 colheres de sopa de adoçante; 100 g de coco ralado seco; 300 g de creme vegetal

Torta de uva

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Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher 2 1/2 de sopa de margarina
2 colheres de sopa de adoçante
2 xícaras de chá de farina de trigo

Recheio

1/2 kg de uvas verdes
3 colheres de sopa de adoçante
100 g de coco ralado seco
300 g de creme vegetal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Em uma superfície lisa coloque, a farinha de trigo e o fermento. Faça uma cova no centro, coloque o ovo e o adoçante e misture bem. Junte a margarina e amasse até ligar a massa. Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível. Fure com um garfo e leve para assar em forno quente por 25 minutos ou até dourar. Retire e deixe esfriar. Bata o creme vegetal batido com o chantily, acrescente o adoçante e misture o coco ralado. Coloque sobre a massa e decore com as uvas verdes cortadas ao meio. Bom apetite.

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