1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 pacote de biscoito aveia e mel
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100 g de margarina em temperatura ambiente
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3 colheres (sopa) de castanha de caju moída
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 medida (lata) de leite
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1 gema
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2 colheres (sopa) de maisena
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3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
No copo do liquidificador bata o biscoito até obter uma farofa fina.
- 2
Coloque em uma tigela, junte a margarina e a castanha e misture até obter uma massinha homogênea, reserve.
- 3
Forre o fundo e as laterais de forminhas individuais de 8 cm de diâmetro.
- 4
Leve ao forno médio (180°) pré-aquecido, por 25 minutos.
- 5
Desenforme e reserve.
- 6
Recheio:
Em uma panela misture o leite condensado, leite, gema e a maisena e misture bem.
- 7
Leve ao fogo baixo sem parar de mexer até engrossar.
- 8
Cozinhe por mais cerca de 2 minutos.
- 9
Depois de engrossado retire do fogo e divida o creme em 2 partes.
- 10
Em uma parte misture o chocolate em pó e a outra deixe branca.
- 11
Pegue as tortinhas e recheie.
- 12
Leve à geladeira até o momento de servir.
Informações adicionais
Sirva as tortinhas em forminhas de papel para empada.