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Bolo fofinho da vó Nadir

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 300 g de açúcar
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 160 g de margarina
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Cobertura:

  • 400 g de creme de leite
  • 250 g de leite condensado
  • 50 g de chocolate em pó 50% cacau
  • 100 g de manteiga

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos, a margarina e o açúcar até clarear.
  2. Junte o leite de coco e a farinha de trigo, alternando.
  3. Por último fermento em pó, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno até colocar um palito e saia limpo.

Cobertura:

  1. Leve tudo ao fogo até ficar cremoso, deixe ficar morno e jogue no bolo.

PELA WEB

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