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Vídeo sugerido Pão caseiro recheado com calabresa
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30min
Por Eulina Mendes
Ingredientes (25 porções)
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2 xicaras de farinha de trigo
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3 colheres (sopa) bem cheias de margarina
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1 colher (chá) de fermento em pó
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1/2 xícara de cebola ralada
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1/2 colher (cha) de sal
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5 colheres (sopa) de leite
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1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a cebola com 1 colher de manteiga, até ficar macia, sem dourar.
- 2
Retire do fogo e reserve.
- 3
Peneire juntos a farinha, o fermento e o sal.
- 4
Coloque em uma bacia e, aos poucos, acrescente a margarina, misture até adquirir uma consistência granulada.
- 5
Adicione a cebola, o ovo e o leite, mexendo por 5 minutos.
- 6
Coloque a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha e amasse levemente por 2 minutos, faca os pães do tamanho que desejar.
- 7
Asse em forno moderado, previamente aquecido, por mais ou menos 20 minutos ou até eles ficarem dourados.
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