Name: Pão de cebola fácil fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 xicaras de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1/2 xícara de cebola ralada; 1/2 colher (cha) de sal; 5 colheres (sopa) de leite; 1 ovo

@ Eulina Mendes

@ Flavia Magalhaes

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Por Eulina Mendes

Ingredientes (25 porções)

2 xicaras de farinha de trigo
3 colheres (sopa) bem cheias de margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara de cebola ralada
1/2 colher (cha) de sal
5 colheres (sopa) de leite
1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe a cebola com 1 colher de manteiga, até ficar macia, sem dourar.
2
Retire do fogo e reserve.
3
Peneire juntos a farinha, o fermento e o sal.
4
Coloque em uma bacia e, aos poucos, acrescente a margarina, misture até adquirir uma consistência granulada.
5
Adicione a cebola, o ovo e o leite, mexendo por 5 minutos.
6
Coloque a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha e amasse levemente por 2 minutos, faca os pães do tamanho que desejar.
7
Asse em forno moderado, previamente aquecido, por mais ou menos 20 minutos ou até eles ficarem dourados.