35min
Ingredientes (10 porções)
-
Suco de 3 laranjas médias
-
9 ovos inteiros
-
1 e 1/2 colheres de sopa de manteiga amolecida
-
2 xícaras chá de açúcar
-
3 colheres de sopa de farinha de trigo
-
1 e 1/2 colheres de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater todos os ingredientes e acrescentar o açúcar e o fermento em pó.
- 2
A massa ficará liquida.
- 3
Juntar uma colher de raspas de laranja picadinhas.
- 4
Untar a assadeira com manteiga e forrar com papel manteiga.
- 5
Assar até que a massa esteja cozida. Polvilhar açúcar e canela sobre a massa.
- 6
Enrolar o rocambole, apertando para dar forma.
- 7
Deixar esfriar completamente antes de retirar o papel.

