20min
Ingredientes (4 porções)
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1 cebola cortada em cubos
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1 colher (chá) de azeite de oliva
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500 g de cação cortados em cubos
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1 colher (café) de sal
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1 colher (sopa) de amido de milho
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1 xícara (chá) de caldo de legumes
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2 colheres (sopa) de molho de soja light
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1 manga haden cortadas em cubos
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2 colheres (sopa) de amendoim
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Salsa e cebolinha picadas a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola no azeite e junte o cação temperado com o sal.
- 2
Deixe dourar e acrescente o amido dissolvido no caldo de legumes e o molho de soja.
- 3
Quando o molho engrossar, junte a manga, misture e retire do fogo.
- 4
Sirva salpicada com o amendoim, a salsa e a cebolinha.
