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Waffer
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S
Por Suzana

Ingredientes (85 porções)

  • ovo12 ovos
  • açúcar1 kg de açúcar
  • leite1 litro de leite
  • manteiga500 g de manteiga
  • amido de milho500 g de maizena
  • 1 potinho de açúcar de baunilha
  • fermento em pó químico3 colheres (sopa) de fermento em pó químico
  • farinha de trigo1,5 kg de trigo
  • raspas de limãoRaspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater o açúcar, os ovos e manteiga até obter um creme fofo na batedeira.

  2. 2

    Incorporar o restante dos igredientes, bater até misturar bem.

  3. 3

    Aquecer a forma de waffer por 10 minutos.

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