Name: Bolo souflé
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 7 ovos; 7 colheres (sopa) rasas de açúcar; 7 colheres (sopa) rasas de achocolatado; 2 colheres (sopa) de margarina; 7 colheres (sopa) de oleo; 100 g de coco ralado; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de margarina; 4 colheres (sopa) de achocolatado; 4 colheres (sopa) de creme de leite

Ingredientes (10 porções)

Massa do bolo

7 ovos
7 colheres (sopa) rasas de açúcar
7 colheres (sopa) rasas de achocolatado
2 colheres (sopa) de margarina
7 colheres (sopa) de oleo
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de achocolatado
4 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa do bolo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando por ultimo o fermento em pó. Asse em forma (26 cm de diâmetro), untada, por mais ou menos 20 minutos.
2
Cobertura:
Leve o leite condensado ao rfogo com a margarina e o achocolatado até começar a soltar do fundo da panela.
3
Retire do fogo e misture o creme de leite.
4
Espalhe sobre o bolo.

Veja também…

Bolo souflé de chuchu

Bolo souflé de chocolate

Bolo souflé de milho

Bolo souflé

Massa do bolo:

Cobertura: