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Couve-flor recheada
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Por Jean carlos geraldo

Ingredientes (5 porções)

  • couve-flor1 cabeça de couve-flor
  • queijo mussarela100 g de mussarela
  • presunto100 g de presunto
  • milho-verdeMilho verde a gosto
  • Bacon agosto
  • maioneseMaionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a couve-flor na panela de pressão inteira até fica nem muito mole e nem muito dura, com sal na água.

  2. 2

    Frite o bacon.

  3. 3

    Quando a couve-flor estiver cozida passe a maionese por cima da cabeça a gosto, abra as pétalas da couve-flor, vamos dizer assim sem quebrar os talos, e recheie com o bacon e a mussarela, o presunto e o milho.

  4. 4

    Depois que estiver recheada cubra a couve-flor com a mussarela.

  5. 5

    Leve ao forno por 10 a 15 minutos até derreter a mussarela.

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