35min
Ingredientes (5 porções)
- 1 lata e 1/2 de leite (medida da lata de leite condensado)
- 3 gemas coadas (reserve as claras)
- 8 bombons ralados de sonho de valsa (se quiser substitua os bombons por chocolates biss ralados)
- 2 xícaras de café de Nescau
- 1/2 xícara de café amargo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas coadas, a maizena dissolvida em uma parte do leite e vá mexendo até virar um creme.
- 2
Despeje em uma travessa e reserve.
- 3
Rale os bombons em cima deste creme.
- 4
Faça o café amargo, misture com o Nescau e despeje em cima dos bombons ralados.
- 5
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar refinado e o creme de leite sem soro e coloque em cima.
- 6
Leve para gelar mais ou menos 1 hora.
