Name: Pavê baba de moça
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 6 gemas; 1 vidro de leite de coco (200 ml); 4 colheres de sopa de maisena; 3 xícaras de chá de leite; 1 pacote de biscoito champagne (180 g); 1 pacote de coco ralado (100 g)

Pavê baba de moça

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Por Paz e amor

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
6 gemas
1 vidro de leite de coco (200 ml)
4 colheres de sopa de maisena
3 xícaras de chá de leite
1 pacote de biscoito champagne (180 g)
1 pacote de coco ralado (100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o leite de coco e a maisena dissolvida em 2 xícaras de chá do leite.
2
Leve ao fogo alto, mexendo até engrossar. Umedeça os biscoitos champagne no leite restante e reserve.
3
Em um refratário médio, intercale as camadas de creme e biscoito até terminarem os ingredientes.
4
Polvilhe com coco e leve à geladeira por 6 horas.