30min
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de linguiça picada e frita
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1 xícara de queijo minas picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta metade da manteiga.
- 2
Despeje a cebola e frite até amolecer.
- 3
Coloque o arroz mexendo bem.
- 4
Coloque a cachaça e mexa até evaporar.
- 5
Adicione a água fervendo aos poucos, até o arroz amolecer.
- 6
Coloque o sal aos poucos.
- 7
Quase no final do cozimento adicione a linguiça. Desligue o fogo, adicione a couve e o queijo, mexa bem.
- 8
Para finalizar coloque o restante da manteiga e mexa bem.
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