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Peito de mulata
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Avatar de Ludmila dos Santos Licazali
Por Ludmila dos Santos Licazali

Ingredientes (8 porções)

Torta

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • açúcar3 colheres de açucar (opcional)
  • amido de milho3 colheres de amido de milho
  • creme de leite2 latas de creme de leite

Recheio

  • 10 bombons tipo sonho de valsa ou suspiros

Cobertura

  • manteiga1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar de comfeiteiro
  • achocolatado1 xícara de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve todos os ingredientes ao fogo, menos o creme de leite, até virar um creme homogêneo, deixe esfriar.

  2. 2

    Em seguida coloque o creme de leite e misture, despeje em um refratário.

  3. 3

    Jogue os bombons picados ao meio ou se preferir inteiros e reserve.

  4. 4

    Cobertura:

    Leve todos os ingredientes ao fogo até obter uma calda cremosa.

  5. 5

    Despeje sobre a torta.

  6. 6

    Espere esfriar e leve à geladeira.

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