Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
- 1
Creme:
Pegue o leite condensado, o litro de leite as 2 gemas as 2 colheres de maizena, despeje em uma panela e leve ao fogo mexendo até que vire um creme.
- 2
Não deixe o fogo alto pois pode grudar na panela.
- 3
Despeje parte desse creme em um pirex e cubra com o biscoito de maizena, fazendo camadas até que termine o creme e os biscoitos, reserve.
- 4
Calda de morango:
Pegue uns 20 morangos, leve ao fogo com 4 colheres de açúcar e deixe no fogo até que derreta, formando uma geléia.
- 5
Pegue esta calda e coloque sobre a 1° parte que já esta no pirex, reserve.
- 6
Creme de chantilly:
Bata as 3 claras em neve.
- 7
Acrescente as 4 colheres de açúcar, o creme de leite e bata em batedeira até que vire um creme de chantilly.
- 8
Com este creme finalize a torta e por cima coloque o restante dos morangos para enfeitar.
- 9
Leve à geladeira, deixe gelar e sirva.
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