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Manjar dos Anjos
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Por Marilene

Ingredientes (8 porções)

  • leite1 litro de leite
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • coco ralado50 g de coco ralado
  • amido de milho6 colheres de amido de milho
  • 8 colheres (rasa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque todos os ingredientes e misture até dissolver o amido.

  2. 2

    Leve ao fogo e mexa até engrossar.

  3. 3

    Coloque em forma (plástica) para pudim e leve à geladeira.

  4. 4

    Desenforme e se quiser adicione calda de caramelo com ameixa.

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