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Torta de banana
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Por Sandra regina de souza chiquitin lourenço

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar
  • amido de milho1 xícara e 1/2 de maizena
  • ovo2 ovos
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó

Recheio

  • bananaBananas
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • canelaUm pouco de canela

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar2 colheres de sopa açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e forre o fundo e as laterais de uma assadeira untada.

  2. 2

    Recheio:

    Levar ao fogo banana cortada em rodelas com 1/2 xícara de açúcar e um pouco de canela.

  3. 3

    Quando ferver coloque em cima da massa e leve para assar.

  4. 4

    Cobertura:

    Misture bem e leve para a geladeira.

  5. 5

    Depois que retirar a torta assada do forno,coloque por cima esse creme.

  6. 6

    A torta deve estar quente.

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