40min
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de polpa de jaca limpa
-
-
-
-
-
-
-
Bagos da jaca para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a polpa no liquidificador e reserve.
- 2
Bata, por 1 minuto, a água fervente, a gelatina, o açúcar e o suco de laranja.
- 3
Junte o leite condensado e repita o processo.
- 4
Despeje em uma tigela e acrescente o creme de leite, mexendo delicadamente.
- 5
Misture a jaca batida.
- 6
Despeje em uma forma umedecida com água e leve à geladeira até ficar firme.
- 7
Enfeite com os bagos da fruta.
Veja também…
Mousse de jaca com calda de laranja
Mousse de jaca
Mousse de jaca simples
