1h
Por Luciana Silva Paim
Ingredientes (5 porções)
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10 coxas e sobre coxas de frango
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, tempere as coxas com o creme de cebola (não tem necessidade de fazer o creme, é usado assim mesmo cru) e o sal.
- 2
Misture tudo muito bem.
- 3
Em uma forma, coloque o frango e para não grudar a medida que vai assando o frango, coloque água somente para não ficar seca a forma para não queimar.
- 4
Com as batatas ferva elas em rodelas grossas (não muito), descascadas já, e depois faça elas à dorê para acompanhar com o frango assado, no fim salpique o orégano.
- 5
E para acompanhar também, um arroz branco.
