Name: Torta de maracujá
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 200 g de biscoitode leite; 1/2 xícara de chá de margarina; 4 colheres de açucar; 2 caixas de gelatina sobor maracujá; 1 lata de creme de leite; Açúcar e nata; 2 maracujás; 1 colher cheia de amido de milho; 2 colheres sopa de açúcar; 1 copo de água

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Por Emillym Fernandes

Ingredientes (9 porções)

Massa

200 g de biscoitode leite
1/2 xícara de chá de margarina
4 colheres de açucar

Recheio

2 caixas de gelatina sobor maracujá
1 lata de creme de leite

Chantilly

Açúcar e nata

Cobertura

2 maracujás
1 colher cheia de amido de milho
2 colheres sopa de açúcar
1 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bata no liquidificador os biscoito até obter uma farofa.
2
Coloque em uma tigela e junte a margarina, o açúcar e amasse bem.
3
Forre com a mistura o fundo de uma fôrma média.
4
Asse em forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até ficar dourado reserve.
5
Recheio:
Prepare as gelatinas com antecedência conforme as instruções da caixa.
6
Após obter consistência bata no liquidificador com o creme de leite gelado e sem soro.
7
Cobertura:
Leve ao fogo a polpa dos maracujás com as sementes, acrescente o restante dos ingredientes fazendo um creme e reserve.
8
Montagem:
Massa, recheio, chantilly e cobertura de maracujá.