1h
Ingredientes (12 porções)
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3 xícaras de chá de arroz de boa qualidade
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200 g de presunto picado
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200 g de queijo provolone cubos
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100 g de provolone ralado
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100 g de tomates seco
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1 peito de frango cozido e desfiado
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Azeitonas pretas e verdes a gosto
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Salsa picada a gosto
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Cebola picada a gosto
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2 caldos de galinha
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1/2 xícara de azeite extra virgem
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2 latas de molho de tomate
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1 lata de milho verde
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1 lata de ervilha
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1 lata de creme de leite com soro
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Folhas de manjericão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz com o caldo de galinha, deixe al dente.
- 2
Em um recipiente coloque o arroz misturado com a salsa, presunto, queijo, frango desfiado, cebola, milho, ervilha, creme de leite e o molho de tomate.
- 3
Para decoração utilize os tomates secos, o provolone ralado, azeitona e as folhas de manjericão.
- 4
Levar ao forno por 30 minutos.
