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 Por Francyele

Ingredientes (20 porções)

  • manteiga1 xícara de manteiga ou margarina
  • açúcar mascavo3/4 xícara de açúcar mascavo
  • açúcar3/4 xícara de açúcar comum
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de trigo
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha
  • chocolate meio-amargo200 g de chocolate meio amargo picado
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Untar uma forma ou colocar papel manteiga, reservar.

  2. 2

    Bater a manteiga, os 2 tipos de açúcar e a essência de baunilha, até formar um creme.

  3. 3

    Adicionar os ovos.

  4. 4

    Continuar batendo.

  5. 5

    Peneirar o trigo e o fermento e bater também.

  6. 6

    Quando a massa estiver pesada adicionar o chocolate e misturar com colher.

  7. 7

    No forno pré-aquecido separe na forma bolinhos pequenos ou grandes, use a sua imaginação.

  9. 8

    Fica no forno aproximadamente 20 minutos ou até o cookies ficarem dourados.

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