Receita inteligente

Name: Receita inteligente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg de merluza fresca; 300 g de mussarela; 300 g de presunto; 1 copo de requeijão; 1 lata de molho de tomate; Azeite; Alho; Cebola; Cheiro verde; Limão; Azeitonas pretas e verdes; Pimenta se preferir; Queijo parmesão

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Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

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REGINA APARECIDA FERREIRA Membro desde 2009

Ingredientes

1 kg de merluza fresca
300 g de mussarela
300 g de presunto
1 copo de requeijão
1 lata de molho de tomate
Azeite
Alho
Cebola
Cheiro verde
Limão
Azeitonas pretas e verdes
Pimenta se preferir
Queijo parmesão

Modo de Preparo

Tempere a merluza com limão e 1 pitada de sal, dê uma gratinada de leve em uma frigideira.
No molho de tomate acrescente todos os temperos, por último o requeijão.
Depois distribua em camadas, para finalizar o queijo parmesão.
Sirva com vinho de mesa.

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