Assistir : Costela na cerveja preta
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1h 40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kilo de costela sem osso
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3 caldo knorr de costela ou picanha
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1 lata de cerveja comum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre o fundo da panela de pressão com as cebolas cortada em rodelas.
- 2
Coloque os dentes de alho inteiros e os caldos knorr.
- 3
Coloque a costela por cima e regue com as 2 latas de cerveja.
- 4
Feche a panela e deixe cozinhar por 1 hora em fogo médio.
- 5
Depois disso acompanhe até que ela esteja bem dourada e no fundo um creme de cebolas.
- 6
Fica em média 1 hora e 1/2 na pressão.
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