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Assistir : Costela na cerveja preta
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1h 40min
Ingredientes (6 porções)
- 1 kilo de costela sem osso
-
4 cebolas grandes
-
4 dentes de alho grandes
- 3 caldo knorr de costela ou picanha
-
1 lata cerveja preta
- 1 lata de cerveja comum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre o fundo da panela de pressão com as cebolas cortada em rodelas.
- 2
Coloque os dentes de alho inteiros e os caldos knorr.
- 3
Coloque a costela por cima e regue com as 2 latas de cerveja.
- 4
Feche a panela e deixe cozinhar por 1 hora em fogo médio.
- 5
Depois disso acompanhe até que ela esteja bem dourada e no fundo um creme de cebolas.
- 6
Fica em média 1 hora e 1/2 na pressão.
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