Pavê de pessego

Em uma panela colocar o amido de milho,o leite,o leite condensado e a gema.

Misturar bem e levar ao fogo mexendo todo o tempo até ter o ponto de mingau grosso.

Em um refratário colocar as bolachas no fundo,derramar o creme e deixar repousar por alguns minutos.

Colocar o pessego cortado em cubos médios em cima do creme que estava descansando.

Misturar o açucar com o creme de leite em uma vasilha e jogar por cima de tudo.

Decorar com alguns peaços de pêssego

Levar à geladeira por no mínimo 6 horas.