Name: Bolo formigueiro cremoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de margarina; 1 xícara (chá) de leite; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa)de fermento em pó químico; 50 g de chocolate granulado; Margarina e farinha de trigo para untar; 1 lata de creme de leite; 1 colher (sopa) de mel; 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó

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Por Leidiane

Ingredientes (16 porções)

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa)de fermento em pó químico
50 g de chocolate granulado
Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de mel
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por 10 minutos.
2
Adicione a margarina, o leite e a farinha peneirada, batendo.
3
Acrescente o fermento,o granulado e misture com uma colher.
4
Despeje em uma fôrma de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até assar.
5
Deixe esfriar e desenforme.
6
Para a cobertura, leve ao fogo médio o creme de leite,o mel e o achocolatado por 5 minutos, mexendo.
7
Espalhe sobre o bolo ainda quente, deixe esfriar e sirva.