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Farofa deliciosa de banana com passas
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Avatar de patricia gomes da silva carvalho
Por Patricia gomes da silva carvalho

Ingredientes (8 porções)

  • banana5 bananas nanicas em rodelas
  • uva-passa100 g de uva passa preta
  • cebola1/2 cebola média
  • margarina2 colheres de sopa de margarina com sal
  • óleo2 colheres de óleo
  • farinha de trigo250 g de farinha de milho
  • farinha de trigo250 g de farinha de mandioca
  • Salsinha e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar a cebola, a banana, uva passa na margarina.

  2. 2

    Coloque óleo aos poucos

  3. 3

    Acrescente aos poucos aos dois tipos de farinha.

  4. 4

    Por último salsinha e sal.

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