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Vinagrete pede Bis
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Por T. Ochsendorf

Ingredientes (6 porções)

  • 4 tomates médios cortados em quadradinhos pequenos, sem sementes
  • 2 pimentões verdes sem sementes cortados em quadradinhos bem pequenos
  • cebola1 cebola média ralada
  • Cheiro verde (salsinha e cebolinha verde) picados bem pequenos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de chá de vinagre (branco ou vermelho)
  • azeite4 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em uma vasilha os tomates, pimentões e cebolas.

  2. 2

    Tempere com o sal e pimenta do reino, não se esqueça de provar.

  3. 3

    Coloque o azeite e por último o vinagre, misture bem e sirva.

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