30min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal, limão e alho e reserve.
- 2
Corte todos os pimentões em tiras e as pimentas também, corte as cebolas e os tomates em rodelas.
- 3
Em uma panela grande vá colocando: rodelas de tomates, rodelas de cebola, tiras de pimentão e pimentas, pedaços dos filés, e assim até terminar tudo.
- 4
Vá regando com azeite em cada camada.
- 5
Leve ao fogo a panela com tampa para cozinhar.
- 6
Quando for servir, tirar aos pedaços com todos os ingredientes.
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