Salada nutritiva

Rale uma cenoura e a outra corte em rodelas finas.

Cozinhe as beterrabas até ficarem moles, espere esfriar e corte em rodelas finas.

Corte os tomates em rodelas finas.

Lave bem as folhas de alface, deixe de molho em vinagre com água por 30 minutos.

Corte a cebolas em rodela finas.

Coloque cada tipo de salada em reservatório diferente e as tempere com sal, vinagre azeite ou óleo.

Coloque tudo, depois tempere, em um recipiente redondo primeiro coloque o alface inteiro, depois as cenouras raladas, depois a beterrabas em rodelas, os tomates, as cenouras em rodelas, as cebolas em círculos e dentro do círculo as azeitonas em forma de flor.

A salada vai ficar colorida e nutritiva e saborosa.