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Arroz com Frango
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Por Silvane dias

Ingredientes (8 porções)

  • manteiga2 colheres de manteiga
  • arroz1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
  • 600 gr da coxa da asa do frango
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • cebola1 cebola picada
  • alho1 dente de alho amassado
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela frite o alho e a cebola com 2 colheres de manteiga.

  2. 2

    Refogue o arroz com cheiro verde e o milho verde.

  3. 3

    Acrescente água até que cubra o arroz.

  4. 4

    Deixe cozinhar.

  5. 5

    Em outra panela frite a coxa da asa do frango, já temperado a gosto.

  6. 6

    Depois de frito reserve em um refratário e misture ao arroz já cozido e sirva.

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