Name: Omelete de camarão com queijo super prático
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1kg de camarão (descascado); 2 dentes de alho picados; Coentro a gosto picado; 12 ovos mexidos; 100 g de moussarela ralada; 2 colheres (sopa) de azeite; Sal a gosto

Ingredientes (6 porções)

1kg de camarão (descascado)
2 dentes de alho picados
Coentro a gosto picado
12 ovos mexidos
100 g de moussarela ralada
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque numa frigideira o azeite junto com o alho picado.
2
Deixe dourar durante uns 30 segundos em fogo médio.
3
Coloque os camarões junto com o coentro, deixe fritar durante uns 5 a 7 minutos aproximadamente (ou frite os camarões ao ponto que você goste).
4
Depois acrescente os ovos mexidos (de preferência coloque o sal junto com os ovos mexidos crus) junto com os camarões, deixe no fogo mais ou menos 1 minuto, sempre mexendo.
5
Depois coloque a mussarela ralada por cima e mexa.
6
Está pronto para servir, é muito gostoso e super prático.

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