1h
Ingredientes (15 porções)
Creme
-
200 g de açucar
-
200 g de manteiga sem sal
-
2 gemas
-
2 latas de creme de leite sem soro
Calda
-
2 xícaras de leite
-
4 colheres de chocolate em pó
-
1 colher de cacau
-
1 colher de amido de milho bem cheia
-
2 colheres de açúcar
-
1 colher de manteiga
Montagem
-
Biscoito de maizena
-
Cereja em calda (opcional) ou leite açucarado
-
Nozes picadas (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Bata o açucar, a manteiga e as gemas até ficar bem branquinho, misturar as 2 latas de creme de leite sem soro, guarde o creme na geladeira enquanto monta a torta.
- 2
Montagem da torta:
Forrar uma forma com papel manteiga ou aluminio com biscoitos de maizena molhado no leite açucarado ou na calda da cereja em calda.
- 3
Coloque metade do creme que reservou na geladeira, em cima do biscoito molhado e forrado, as nozes, as cerejas, o restante do creme.
- 4
Leve à geladeira por 24 horas ou no freezer por umas 4 horas.
- 5
Prepare a calda.
- 6
Calda:
Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo deixe esfriar.
- 7
Desenforme a torta e jogue a calda por cima (depois de fria).
Informações adicionais
Se preferir não use nozes ou a calda, isso é a gosto.

