30min
Ingredientes (12 porções)
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2 copos (tipo de requeijão) de farinha de trigo
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2 copos (tipo de requeijão) de açúcar refinado
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1 copo (tipo de requeijão) de queijo ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira ou à mão bata o açúcar, as gemas e a manteiga até esbranquiçar.
- 2
Em seguida acrescente a farinha e o leite aos poucos, acrescente a pitada de sal e o queijo ralado, misture, adicione o fermento em pó e misture.
- 3
Por último acrescente as claras batidas em neve, misture delicadamente.
- 4
Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio até dourar.
- 5
Espere esfriar e desenforme.
