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Torta de pão diferente
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Por Mirtes E. Silva

Ingredientes (15 porções)

  • pão5 a 6 pães amanhecidos
  • leite3 xícaras de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • coco ralado1/2 pacote de coco ralado
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os pães em rodelas de cerca de 2 cm, arrume na assadeira, cobrindo-a por igual.

  2. 2

    Bata todos os ingredientes, menos o leite condensado no liquidificador.

  3. 3

    Jogue por cima das rodelas de pão, deixando-os bem molhados.

  4. 4

    Leve ao forno em temperatura média por cerca de 20 minutos, quando então deverá abrir o forno e derramar o leite condensado por cima, cobrindo toda a torta.

  5. 5

    Leve novamente ao forno para que cozinhe o leite condensado (mais uns 10 minutos).

  6. 6

    Espere esfriar antes de cortar.

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