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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 caixa de molho de tomate (marca de sua preferência)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Curry a gosto
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 colher de sobremesa de azeite para refogar
  • Orégano a gosto
  • 1/2 copo de água em temperatura ambiente

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola em pedacinhos, coloque-a em uma panela para refogar com a manteiga e o azeite.
  2. Em seguida, coloque o curry para dar cor e sabor à mesma.
  3. Quando estiver ficando transparente, acrescente o conteúdo do molho na panela.
  4. Misture e jogue o orégano até ferver.
  5. Use a água do copo para diluir um pouco o molho deixando-o mais leve.
  6. O tempero de cebola, curry e manteiga com azeite deixa um sabor inconfundível na massa de qualquer pizza, e combina bem com qualquer recheio, especialmente com o de frango e catupiry com azeitonas pretas.

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