50min
Ingredientes (5 porções)
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1 frango de 2 a 2,5 kg
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Cebola a gosto
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Pimentão a gosto
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Manjericão a gosto
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Cubo de caldo (verdura ou frango) e os mais sabores que deseje dar
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1 creme de leite
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1 copo de leite
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1 kg de batatas inglesas para acompanhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em pedaços como se fossem porções, doure na panela.
- 2
Quando o frango tomar essa corzinha douradinha e fizer casquinha, coloque a cebola e o resto da receita, menos as batatas e o leite.
- 3
Quando os sabores estiverem todos incorporados e unidos, coloque o creme de leite e retire do fogo.
- 4
Está pronto.
- 5
As batatas, coloque cortadas em rodelas, com os sabores que quiser e sal, deixe ferver em leite, coloque 1 copo, mas depende da panela, as batatas devem ser cobertas de leite.
- 6
Deixe em fogo bem suave, ou baixo, mais ou menos 35 a 40 minutos de cozimento.







