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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá chocolate em pó
  • 2 ovos
  • 1 xícara chá de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de água fervendo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Peneirar os ingredientes secos, fazer um buraco.
  2. Colocar os ovos e o óleo e mexer, juntar a água fervendo, o bicarbonato e o fermento em pó.
  3. Misture bem, leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno à 180°, por volta de 45 minutos.
  4. Cubra com brigadeiro mole e raspas de chocolate.

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